Au restaurant DUO D’EN BAS, nous vous proposons toute l’année des pokes bowls savamment pensé et préparé par notre chef Pascal, des pokes bowls qui suivent le rythme des saisons, avec un savant mélange de nos produits locaux et aussi soupoudré d’une touche d’exotisme.
Nous vous proposons les Musts : Pokes Bowls que nous avons composés avec amour et bien sûr il est tout à fait possible sur place de commander votre propre Poke bowl selon vos envies du moment.
Laissez-vous guider et tenter l’expérience !
Pokes Bowls sur place
N’hésitez pas à nous communiquer vos préférences.
Nous pouvons toujours remplacer un ingrédient par un autre
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La Mignonne
13,90€Lentille, Chèvre frais, Poire, Carotte au cumin, Champignons, Radis, Menthe, Raisins secs, Œuf mollet.
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La Marivonig
13,90€Vermicelle de riz, Crevettes, Avocat, Carottes râpées, Choux blanc, Fève édamame, Coriandre frais, Citron vert, Cacahuètes.
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La Découverte
13,90€Nouilles soba (sarrasin), Tofu, Champignon, Oignon rouge, Guacamole, Tomate, Radis, Fève édamame, Graines sésame.
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Dousig koant
13,90€Salade, Jambon cru de pays, Tomme de Bretagne, Patate douce, Tomates cerises, Pomme Granny, Choux fleur, Noix.
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Penn Sardine
13,90€Salade, Sardines, Fève édamame, Radis, Artichaut, Tomates cerises, Fenouil, Graines de courges, Avocat.
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Le Demi Thon
15,90€Riz (sushi), Thon mariné, Mangue, Avocat, Tomate, Betterave, Carotte au cumin, Fève édamame, Graine de cumin.
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Le Bœuf sur le toit
14,90€Riz (sushi), Bœuf tataki, Choux rouge, Carotte, Avocat, Tomate, Coriandre frais, Graine de courges, Fève édamame.
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Le Saumon Rieur
14,90€Riz (sushi), Saumon mariné, Guacamole, Petit pois, Tomate, Patate douce, Oignon rouge, Fenouil, Sésame noir, Œuf mollet.
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La Belle Poulette
14,90€Riz (sushi), Poulet, Ananas, Radis, Carotte râpées, Tomates cerises, Avocat, Fève édamame, Noix cajou concassées, Œuf mollet.
Desserts sur place
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Brownie
3,90€ -
Salade de fruits frais
4,50€ -
Chia pudding
6,50€ -
Riz au Lait de coco et Mangue
5,90€
